阿育吠陀將人的身體分成的主要三種體質 (Dosha)
Vata(風)、Pitta(火)、Kapha (土)
這三大體質是由五大元素──地水火風空所構成。
這五大元素的精微平衡是身心靈健康的基礎,若受干擾便成為疾病的主因。

 

Vata(風型)--- air and ether ( 風和空間)
Pitta(火型)--- fire and water (水和火)
Kapha (土型)---water and earth ( 水和土)

Dosha的原意是變動、浮動的意思,
在這裡也可以解釋為「與自然節奏相違背的、不平衡的」
當你檢測出是風型時 代表你是風失衡的狀態

 

根據阿育吠陀,每個人的體質分為先天及後天
所謂先天是指在出生時已已有的原生體質,而且終生不會改變;
所謂後天是指因飲食活動改變後,身體的Dosha 會有簡單的變化

原則上我們每個人身上都有 Vata(風),Pitta(火), Kapha(土)
只是比例上有所差異,
比例越高的代表受到此Dosha 失衡的影響越大
所以有些人的體質元素較為一面倒的,
例如有人就是鮮明的「風」人,
但也有些人在其中兩種元素比例差不多,
因而就有人是屬於「風-火」或者「火-土」等,
又叫Dwi-Dosha (Dwi是二之意),
至於三種元素都平均的人並非沒有,只是相對較少。

以下是驗測體質清單,阿育吠陀體質分析 
統計Vata風、Pitta火及Kapha水出現次數最多者,
意味著你的體質最接近該類型。

在正式看診時,但為求準確地測定求診者的體質屬性,
阿育吠陀醫生會對求診者把脈 及問比以下更多的問題

身高:
Vata風:高或非常矮
Pitta火:適中
Kapha水:通常較矮,但也有很高大的

骨架:
Vata風:瘦、骨感、肌肉健康
Pitta火:中等
Kapha水:「件頭」較大,發育良好

體重:
Vata風:輕、難於增磅
Pitta火:中等
Kapha水:重、容易增磅

皮膚色澤:
Vata風:無光澤、略黑
Pitta火:充滿光澤、有雀斑
Kapha水:白,甚至蒼白

皮膚質地:
Vata風:乾燥、粗糙、薄
Pitta火:溫暖、略為油膩
Kapha水:冷、濕潤、油膩

皮膚溫度
Vata風:冷
Pitta火:暖
Kapha水:涼

眼晴:
Vata風:小、神經質
Pitta火:目光銳利、容易發炎
Kapha水:大,黑白分明

頭髮:
Vata風:粗糙、乾燥、薄、髮尾易開叉
Pitta火:薄、幼、軟、油膩、較早出現變灰或禿頭現象
Kapha水:厚、油膩、捲曲、帶光澤

面形:
Vata風:細臉、窄長
Pitta火:中等、起角、橢圓形
Kapha水:圓而大

牙齒:
Vata風:細小、歪歪斜斜、排列不甚整齊
Pitta火:中等、常出血或牙肉敏感
Kapha水:大、排列整齊

舌頭闊度:
Vata風:比兩旁牙齒狹長,舌頭長而薄
Pitta火:闊度跟牙齒相約,舌頭尖或橢圓
Kapha水:比兩旁牙齒還闊,舌尖呈圓形

指甲:
Vata風:粗糙、易碎、易裂
Pitta火:強壯、粉紅色
Kapha水:柔軟、光滑、白色的

手掌質感:
Vata風:手指修長美好、乾燥、冷冷的
Pitta火:對稱、粉紅色、溫暖的
Kapha水:大、手指短而厚、涼涼的

關節:
Vata風:僵硬、易裂
Pitta火:鬆散、滑動流暢
Kapha水:結實、大而滑動流暢

血液循環系統
Vata風:不足,多變(手腳遍向較冷)
Pitta火:良好(手腳溫暖)
Kapha水:適中(但手腳涼涼的)

胃口:
Vata風:多變,有時很肚餓,有時完全沒胃口
Pitta火:大,需要定時進食
Kapha水:中等而固定不變,傾向以吃來體現安逸

消化系統
Vata風:沒規律,時快時慢、脆弱、過敏的
Pitta火:快、強、幾乎能消化所有東西
Kapha水:適中,較慢但穩定的

食物敏感
Vata風:豆類、捲心菜類
Pitta火:洋蔥、番茄、油炸食物、辣椒
Kapha水:奶類、鹽

消化問題
Vata風:胃氣脹
Pitta火:胃酸倒流
Kapha水:過程懶散緩慢

食慾
Vata: 常變,不定

Pitta: 很強大根據經典的趣味又形象化的描述,
說屬火的人有超強的力量消化任何東西,
甚至是一塊石頭!,但如果想吃卻沒有食物,
便很容易失去耐性而發脾氣,是三者中最難以
完成沒禁食(fasting)

Kapha :若手邊沒有食物,
即使餓了也可以承受,
所以最有潛質成功完成禁食期

口渴
Vata風:少、缺乏
Pitta火:高
Kapha土:適中

喝水量
Vata風:常變
Pitta火:多,總是口渴(因為火性熱)
Kapha土:不多(因本身就充滿水)

流汗
Vata風:少汗、無氣味
Pitta火:大量而氣味強烈
Kapha土:汗水及氣味適中

大便
Vata風:硬、黑而乾、有便秘的傾向、排便痛苦
Pitta火:大量、輕而鬆散、色澤帶黃
Kapha土:適量、固體為主、色澤較淡、有時帶黏液

排尿
Vata風:較少、無味
Pitta火:頻密、氣味強烈
Kapha土:量與氣味中庸

敏感度
Vata風:冷、乾燥、風
Pitta火:熱、陽光、火
Kapha土:冷、潮濕

免疫系統
Vata風:低、多變,較易生病
Pitta火:中等而波動
Kapha土:高、少生病

疾病傾向
Vata風:病症、炎症、神經系統疾病、精神科疾病、失眠、關節炎
Pitta火:發燒、潰瘍、傳染性發炎、心臟病發作
Kapha土:吸吸系統毛病、黏液積累、水腫、肥胖、良性腫瘤

疾病類型
Vata風:神經系統
Pitta火:血液、肝臟
Kapha土:黏液性、肺部

活動能力
Vata風:高、靜不下來、迅速
Pitta火:適中
Kapha土:低、行動緩慢

忍耐力
Vata風:缺乏,具爆發力但很快耗盡
Pitta火:適中而具專注力
Kapha土:高而穩定,開始時較慢,但堅韌度良好

體能
Vata風:過度活躍
Pitta火:適中
Kapha土:喜歡休息

體味
Vatta :無味
Pitta: 強,臭,有特殊氣味,大量
Kapha: 少到中等

性本能
Vata風:多變
Pitta火:經常強烈
Kapha土:穩定

睡眠
Vata風:睡得較淺,傾向失眠及靜不下來
Pitta火:既不過量沉睡也是易被吵醒,
睡眠質素良好,入睡與醒來均容易
Kapha土:深沉、甚至過量、不願醒來

夢境
Vata風:經常,被打擾的
Pitta火:適中,充滿色彩
Kapha土:罕有,浪漫為主

睡眠質素
Vata: 常被打斷,質素不是很好,
不易記得夢的內容,雖然很夢很多,
主題涉及到日常生活,夢境中經常出現飛行畫面
Pitta : 睡眠良好,不用睡很久就能精力充沛,
夢的主題很多,但充滿了危險,如關於火災,
打架的經常出現,因為有良好的記憶力和智力,
容易記得住夢的主題
Kapha :睡得很長,愛睡覺,夢總與水有關,
例如海,睡得沉靜安穩,並能記住夢的內容

記憶力
Vata風:迅速易消逝(很快記住但也很易遺忘)
Pitta火:鮮明清晰
Kapha土:慢但穩固(需要一點時間記住,但卻不會忘記)

說話能力
Vata風:快、有時詞不達意、雜亂無章
Pitta火:明確、尖銳、目標清晰愛爭辯、有說服力
Kapha土:慢、小心謹慎、或悅耳動聽或單調乏味,並不擅長說話

理解力
Vata風:迅速、有時應對不完整、衝動、適變能力強
Pitta火:作風實事求是、有洞察力、愛挑剔
Kapha土:慢但精確

性情
Vata風:神經質、不定的
Pitta火:積極
Kapha土:穩定、保守

面對衝突的情緒反應
Vata風:迅速,很快平伏
Pitta火:熱、惱怒而防衛性,心懷怨恨
Kapha土:緩慢、傾向迴避衝突、情緒反應徘徊不去,
受影響時間較長

社交能力
Vata風:容易相處,易傾向膚淺
Pitta火:社交手腕強,具支配性
Kapha土:最初較難相處

友誼
Vata風:朋友很多,但有誼並不深入
Pitta火:有幾個甚至不少知心朋友
Kapha土:朋友不算多,但友情深厚穩固

思考習慣
Vata風:通常是語言的
Pitta火:大量視覺圖像
Kapha土:憑感覺和情緒

正面情緒
Vata風:適應力強、富創意、直覺力強、藝術感、達觀的
Pitta火:勇氣、樂助、獨立、天生的領導者、富魅力
Kapha土:愛心、平靜、實際、情深、關懷、可靠、愛家庭

負面情緒
Vata風:可怕、焦慮、易變、神經質、反覆無常
Pitta火:常生氣、易怒、容易感到挫敗、愛控制他人
Kapha土:貪婪、依賴、守財奴、迴避衝突

信念
Vata風:多變、乖僻
Pitta火:強勢、果斷
Kapha土:穩定、緩慢適量變化

喜愛的氣候
Vata風:喜歡溫暖
Pitta火:愛涼快
Kapha土:享受四季變化


財政概念
Vata: 愛買無用東西的大豪客
Pitta : 買貴價東西的大富豪
Kapha: 省錢,因為常常想及未來,唯獨願意花在吃

計算自己以上總共有幾個Vata, Pitta, Kapha, 
比例最高的即是該體質 
若有兩個比例相仿 即是雙體質的人



~摘自《 瑜珈飲食》 ◎轉載AYURVEDA

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